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    Linsenrezepte: Linsenlust
Abbildung Linsenrezepte: Linsenlust
Linsenlust von Petra Kolip, Cadmos Verlag
45 Linsen Rezepte aus aller Welt.

Aus dem Inhalt:
  • Linsenwissen
  • Vorspeisen und Aufstriche
  • Salate
  • Suppen und Eintöpfe
  • Tellergerichte.

  • Taschenbuch, 21 x 24cm

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    Aus dem Rückentext:
    Von rustikal bis elegant - kaum ein Lebensmittel ist so abwechselungsreich und enthält dabei so viel Eiweiß und Ballaststoffe wie die Linse.
    Ob bodenständige Klassiger, mediterrane Rezepte oder Köstlichkeiten aus Nah- und Fernost - jedes Gericht in diesem Buch ist einfach nachzukochen, lässt sich vielseitig abwandeln und macht Lust auf Linsengenuss.
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